Saint-honoré - 10 parts

28,50 €
TTC

Notre Saint-Honoré glacé se compose d'une crème glacée Vanille, d'une crème glacée Praliné, d'une mousse Vanille et des choux "maison" fourrés de crème glacée Vanille.

Quantité

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Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

ST HONORE 10P
2024-10-28

Fiche technique

PARFUM
Praliné
Vanille
Poids unitaire net : 0.750Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
221 927 0.08 22 15 13 7.9 4.3
Ingrédients
LAIT entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, pâte de PRALINÉ 10% (sucre, NOISETTES, AMANDES, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaunes d’OEUFS, choux (OEUFS entiers, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LAIT), levure, sucre, sel), glucose, protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon (Origine : Madagascar), chablon (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (charbon végétal)), gélifiants 0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
23 8,5 23
Allergenes
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUES : NOISETTES ET AMANDES. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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